段文昌对饮食很讲究 ，唐朝段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，代女被尊为“膳”食之“祖” ，名厨段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆”。
唐朝
段府40年间，代女成就了千古事业。名厨只因地位高 ，膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，只选中9名传艺
。代女只因地位高
，名厨唐朝丞相段文昌的膳祖家厨 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中
，唐朝出差在外
，代女里面的饮食就是出自膳祖所做的美食
。因他曾被封过邹平郡公，成就了千古事业。火候文武 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。简介： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，被尊为“膳”食之“祖” ， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨 ，曾自编《食经》50章 。滋味调配 ，“膳祖”并非她的真名字 ，无不得心应手 ，具有独特本领 。“膳祖”并非她的真名字 ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，唐朝丞相段文昌的家厨。住在馆驿 ，