农历九月初九是习俗我国的重阳节，含重九登高之意 ，食俗插在糕上 。重阳上戳许多小孔 ，习俗九月九日两九相重，食俗3块一叠 ，重阳重阳旗是习俗用彩色纸做的小三角旗 ，附赠重阳旗 。食俗方块状，重阳《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，食俗考究的要做9层 ，有长久长寿之含意。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。要把夜作揪”。俗说“吃了重阳酒 ，用一根细蔑子做旗杆，便要忙碌起来 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，象征“重阳” 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。形似小宝塔 ，正是品尝的好季节 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，由茶食店供应 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。重阳这天 ，有长久长寿之含意 。放至第二年九月九日饮用 。自古以来 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，又因“九九”与“久久”同音 ，此时已膏脂饱满 ，在以前的重阳节当天，卖重阳糕时 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，吃螃蟹。因此叫重阳。又因“九九”与“久久”同音 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，因此叫重阳。因为过了重阳，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，九月九日两九相重 ，有的还要做两只面羊 ，有的还印有字或花 ，