室温下保存;

  7 、自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄

  原料  :新鲜的自酿葡萄 、

葡萄让葡萄皮、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、看瓶内没有气泡产生,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、密封,自酿全部留用;

  5、葡萄20天左右 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿捞出 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里  ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、沥干水分 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下,放到阴凉处 ,搅拌均匀;

  6 、果肉和种子分离,冲洗 ,把葡萄逐个捏碎  ,装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净,添加一半糖,