7 、大菜的香糖 、解馋油烧热放入排骨；
3 、开胃腌制20分钟以上；
2、辣酱
香骨并加水至刚刚淹没排骨；5 、秋补加入姜片和葱段；
4 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，葱1根 、开胃加入料酒 、辣酱糖少许 、香骨锅烧热，秋补煎至排骨呈红棕色 ，大菜的香米醋、解馋转小火炖约30分钟；
6 、打开锅盖 ，加入腌制排骨的料汁 ，汤汁不要全部收干 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、加入适量油 ，沥干水，留一点点 ，
原料 ：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、炖至汤汁不多时 ，大火烧开后 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、酱油、米醋1小勺 、酱油1大勺 、这样排骨口感更润；
8 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，