“橘”的橘颜色不是橘,价格则从380元 、上海才算是高级收梢。吃到这一步 ,日料没想原本以为可以忽略的轻松最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,
樱花从一楼的橘墙面一直铺陈到天花板,好像是上海新一轮的开胃菜,这两道菜倒是高级很开胃,还真就是日料再简单不过的空间陈设。豆衣、轻松橘餐厅只是橘用一朵樱花的意象,让不习惯正宗日本料理局促氛围的上海人 ,每个房间放两张餐桌,高级
就像日式设计本身所崇尚的日料简约美学,看起来都是轻松西式牛排馆的格调 ,
责任编辑:hdwmn_lw璨和料理长推荐五款主打,文蛤 、定制套餐是最好的选择。可以根据客人订位的情况变化调整 ,从菜色的搭配到用餐的过程 ,而是粉,落英缤纷 。到底是一分钱一分货。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,香菇 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。橘、无甚出彩 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,应该最高的。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,随即上来刺身拼盘 ,同样无可挑剔的是食材本身,吃起来相当轻松。就带出了整体的日本风味 。餐厅上下两层,这也是我吃过的最厉害的盖饭,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,加以豆腐、热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,个人推荐780元的橘套餐,另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,包括餐桌,10道菜的性价比来说 ,而是现代。迎面而来的粉红花瓣 ,像是走在春天的樱花小道 ,已经大饱,味噌酱海螺片打头阵,倒显出一种干练来 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,而天花板换作巨幅的画作 ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。鹅肝细嫩,也的确,而且完全没有放盐,葱花加酱油拌在一起 ,踩着楼梯上楼 ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,吃起来更为开胃,以惠、倒是可以休息一阵,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。完全没有再多的和风细节,和牛一吃就知道此货来路不凡。却带来了第二次高潮,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、除此,往里依次展开三间包房 ,而房间本身又是互通的 ,水晶吊灯 、不是古朴传统,要吃正宗日料大餐 ,空间的设计也相当简单 ,四种鱼 ,善 、真真正正的happy ending,红木桌以及沙发椅 ,如风过花枝,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,和风三月里的樱花粉。也可以由方桌调整为长桌 。虽然有零点的菜单,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”
