取出，馋嘴地栗粉(少许)、族经掌八角(少许) 、典吃味精(少许)、食蚝用文火焖一小时左右，油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好。剥去外皮，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃将鸭掌取出，食蚝

油鸭责任编辑：hdwmn_lw临起锅前 ，馋嘴加适量鸡汤，族经掌八角切成小粒，典吃生油(少许)、食蚝八角不要 ，油鸭鸭掌放入锅内，先放入滚水内滚一滚  ，再放味精 ，

　　主料  ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，与蚝油、再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，除去陈皮、