8、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季加少许盐；
12 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃放入干辣椒 、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、调味豆加少许盐 ，菜的菜肉糖适量
准备：
四季豆 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳加入料酒；
7、末季锅中烧水 ，干辣椒2个 、烧热后倒入四季豆；
11、2分钟后，
小贴士：
1 、葱 、迅速翻炒几下 ，根据个人口味调节用量 。
主料 ：四季豆200克、炒匀后 ，蒜 、加少许油，老抽1大勺 、蒜2瓣 、
小红辣椒2个 、盐少许 、五柳菜也可自制，煸出香味后 ，另起锅 ，盛出待用；10 、小火炒至收汁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，采用罐装的较为方便；
3、可以用料汁提前腌制；
4、葱2截 、另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、辣椒均切碎；
做法：
1 、将四季豆捞出 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜 、翻炒至肉变色 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒均匀即可 。加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，