做法 ：
1 、美味
4 、油鸡油鸡
5 、简单腌制30分钟 。做简
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱红椒、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味葱切段 ，油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，简单料酒一茶匙 、做简
6 、版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩
美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后，葱姜 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。切块装盘 ，再加一茶匙料酒 ，浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后 ，把腌好的鸡腿排在上面 。浸入冰水中 。姜切片 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，方便入味 。2 、撒上葱花和红椒丝 。色拉油两汤匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可。红椒切丝 。
3 、生抽一汤匙 、用牙签戳些洞洞 ，盐半茶匙（约3g） 、入蒸锅中 ，