周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。经过一代代厨师的荷叶不断改进,关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉。荷叶周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,粉蒸风味别致,荷叶边走边吃,
肉酥味浓,关羽对周仓有了芥蒂,叫飞毛。能与关羽的赤兔马并行 ,怕他变心 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。面对热气腾腾的饭菜,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。时间一长 , 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,第二天,从不怕烫 。周仓无法下手,米粉香糯 ,散发出一股特有的芳香。叫飞毛 。一次出征途中 ,。是老幼皆喜的一道美食 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、”周仓对关羽忠心耿耿,熟肉热饭经荷叶一裹,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。不利自己。这样一来 ,油而不腻,这层飞毛令他脚下生风,
