蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。盐合
| 但网上一直有说法 ，理储“备餐菜里亚硝酸盐多 ，讲究吃了会中毒甚至致癌” ，一周备餐工作日热一热就吃 。生亚 朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？硝酸合理储存有讲究 现在不少上班族流行 “一周备餐”，周末一次做好一周的盐合饭菜 ， |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 一周备餐风险源头集中在蔬菜
专家指出 ，一周备餐风险源头集中在蔬菜。生亚这是硝酸真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓