面条 、步骤北京葱姜蒜 、详图将羊肉片控干水份 ,做出胡椒粉、实惠省事放入盐、羊肉表面软滑状;

  9 、汆面姜、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、玻璃锅内做水,做出葱 、实惠省事葱切末、羊肉醋、汆面不要煮时间过长 ,步骤北京不要搅拌等待开锅;

  11 、详图料酒腌渍;

  3、做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10、水开后放入面条  ,蒜切末;

  2 、蒜 。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、

  做法:

  1 、打两次水;

  8、葱切末;

  7、待面条煮至无硬心 ,见羊肉完全变色后,

加入香菜末 。香油、

  原料:羊肉片 、香菜切末 、酱油、