2 、凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客白萝卜丝、韩式苹果1/3个 、脆辣韭菜洗净切成段 ，爽口
7 、凉菜辣萝清水90克
做法：
1 、也可宴客
韩式糖 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、6、姜蒜末 、白糖1小匙 、腌半天以上即可以食用。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
10 、盐。拌匀。梨 、倒去腌出的水 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
4、梨1/3个、再加入切碎的虾皮拌匀 。
3 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、白萝卜撒少许盐 ，再加入切碎的苹果、
8 、虾皮一小撮 、
5 、姜切碎末 ，韭菜 、蒜5瓣 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。姜2片 、苹果、
材料：白萝卜1个 、将鱼露倒入辣椒面中 。