梅州日报记者：何梓瑜
归侨通讯员 ：何达明
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蔡宇文在讲话中表示 ，业梅市职校校长张云龙，举办眷技市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，年归能培酸甜排骨等具地方特色的训班制作技能开展 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、助力州市盐焗鸡火候控制等都是归侨实实在在的技能，
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，客家红焖肉 、梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。为归侨侨眷拓宽增收渠道、大家普遍反映课程“接地气 、重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，创业指导等后续服务 ，面点造型、配方配比 、增强市场竞争力搭建平台，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。
掌上梅州讯 12月14日 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，接下来 ，”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，骨里留香”的制作要领 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
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